Производство: США
Аромат: Сложный богатый комплекс ароматов тропических фруктов, цитрусовых, ягод. При этом присутствует травянистость, землистые и сосновые характеристики.
Alpha Acid: 10.5-12.5%
Тип использования: Для аромата и горечи.
Мозаика (Mosaic™) – сорт хмеля, полученный в результате скрещивания бренда Симко (Simcoe®) и мужского куста Наггет (Nugget). Выпущен для открытого распространения в 2012 году компанией Hop Breeding Company, являющейся совместным предприятием двух компаний John I Haas и Select Botanicals Group, LLC. Хмель с высокой альфакислотой, обладает тропическим, черничным, цветочным ароматом