ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ САХАРА И ПОТЕНЦИАЛЬНОГО СПИРТА В ВИНЕ, СОКЕ, СУСЛЕ.
Данный рефрактометр имеет две шкалы,первая показывает плотность в единицах %BRIX от 0 до 40, и вторая шкала от 0 до 25, которая примерно показывает содержание спирта в вашем продукте.Рефрактометр, ручной портативный прибор, имеет (автоматическую температурную компенсацию) и водостойкое исполнение,незаменим для виноградарей, виноделов, пивоваров.
Использовать рефрактометр очень просто,сначала его нужно откалибровать,помещаете каплю дистиллированной воды на стекло, закрываете крышкой и ждёте 30 секунд,направляете рефрактометр на источник света и смотрите в окуляр,измерения снимаются с помощью линии раздела синего поля и светлого поля, эта линия указывает на градус шкалы BRIX, которую вы также видите в окуляре. С помощью калибровочной отвёртки добиваетесь того, чтобы рефрактометр показывал 0 BRIX на дистиллированной воде,после калибровки очищаете стекло, капаете на него суслом и считываете показания.
Предупреждения по обслуживанию.
1)Уустановка нуля. Жидкость и образец должны иметь одну и ту же температуру, если температура сильно отличается, каждые 30 минут точку нуля следует устанавливать заново.
2) После применения никогда не мойте рефрактометр водой, чтобы вода не попала внутрь устройства.
3) Поскольку рефрактометр представляет собой точный оптический прибор, с ним следует осторожно обращаться и тщательно ухаживать за ним,никогда не касайтесь и не царапайте оптические поверхности,хранить устройство следует в сухом, чистом месте, вдали от источников коррозии, а также следует беречь поверхность от попадания тумана и плесени. При перевозке избегайте резких толчков.
4) Если использовать инструмент в соответствии с указанными методами, то он гарантированно никогда не придет в негодность,оптические свойства устройства не меняются со временем.
Температурная коррекция
Базовая температура устройства 20°c. при работе следует проводить температурную компенсацию по таблице.
Модели с обозначением ATC снабжены функцией автоматической температурной компенсации,поэтому для них температурная коррекция по таблице не требуется.