» » » » Концентрат квасного сусла, 650 г

Концентрат квасного сусла, 650 г

Цена: 140 руб.

На 25 литров кваса.

Для приготовления домашнего кваса.
Является продуктом ферментативного гидролиза крахмалосодержащего зернового сырья и ржаного ферментированного солода с помощью естественных ферментов ячменного солода.

Концентрат квасного сусла «На 25 литров» получают из отборного зерна по рецептурам и технологии старых Советских ГОСТов.

Область применения: для приготовления кваса в домашних условиях, а также как добавку в различные сорта хлеба, пряники, кексы.

Конкурентные преимущества: качество продукта соответствует заявленному на этикетке, а объем продукта рассчитан на приготовление 25 л хлебного кваса по традиционной технологии.

Состав: Несоложеное сырье (рожь или кукуруза),солод ржаной ферментированный, солод ячменный, вода.

Вкус: Кисло-сладкий с горечью.

Аромат: Ржаной корочки.

ГОСТ 28538-90