Применение: для приготовления сахарных браг:
Упаковка дрожжей 100грамм предназначена для оперативного и максимально эффективного сбраживания 6-8 кг сахара. Срок брожения зависит от пропорции сахара и воды. Оптимально -1кг сахара 3-4 литра воды, срок брожения от 5 дней. Если упаковка используется на 7-8 кг сахара, пропорции 4,5-5л. воды на 1кг сахара позволит получить оптимальный результат. Оптимальная температура брожения 24-28 С. После полного сбраживания брагу следует перегнать.
Состав: специальный штамм спиртоустойчивых дрожжей, эмульгатор (E491),антиокислитель (E300), витамины и минералы.