| Вид | Сухие дрожжи |
| Вид брожения | Верховое |
| Страна производитель | Франция |
| Стиль пива | Темные сорта элей |
| Бренд | Fermentis |
| Вес | 11,5 г |
Элевые (верховые) дрожжи.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность. Прекрасно подходят для бельгийских стилей — Дуббель (Dubbel), Трипл (Triple), Золотой Эль (Golden Ale). Идеально подходят для Вита (Witbier), Imperial Stout, Barley Wine.