ПШЕНИЧНЫЙ СОЛОД VIKING MALT

Цена: 100 руб.

Финляндия.

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод  для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

Доля в засыпи до  80% смеси.

Цвет        ЕВС        4-5