ДРОЖЖИ SAFBREW T-58

Цена: 190 руб.

Вид Сухие дрожжи
Вид брожения Верховое
Страна производитель Франция
Стиль пива Темные сорта элей
Бренд Fermentis
Вес 11,5 г

Элевые (верховые) дрожжи.

Спиртоустойчивость – высокая.

Осаждаемость (флокуляция) – средняя.

Пряность (фенольность) – средняя.

Фруктовость (эфирность) – высокая.

Специальные дрожжи, отобранные благодаря своим свойствам образовывать пряные и перечные тона. Данные дрожжи имеют превосходную седиментационную способность. Прекрасно подходят для бельгийских стилей — Дуббель (Dubbel), Трипл (Triple), Золотой Эль (Golden Ale). Идеально подходят для Вита (Witbier), Imperial Stout, Barley Wine.